組織勻漿機對樣品勻漿會破壞細胞嗎？

　　組織勻漿機對樣品勻漿會破壞細胞嗎？組織勻漿的時候就會讓細胞裂解，因為組織勻漿就是通過物理研磨的方式讓組織均勻。在擠壓研磨的過程中，細胞壁和細胞膜也會因為物理作用而發(fā)生破碎，從而細胞被裂解開。

　　組織勻漿后的高轉(zhuǎn)速離心過程是不會讓細胞裂解開的，因為離心力并不能破碎掉細胞壁和細胞膜。但是在組織勻漿的過程中，已經(jīng)會讓細胞裂解了。

　　高壓勻漿機細胞破碎影響因素有：勻漿操作壓力對細胞破碎過程的影響、勻漿次數(shù)對細胞破碎過程的影響、菌體濃度對細胞破碎過程的影響、懸浮體系對細胞破碎過程的影響。

　　影響高壓勻漿破碎的因素主要有壓力、溫度和通過勻漿器閥的次數(shù)，由分析可知，操作壓力對細胞破碎的影響要比勻漿次數(shù)的影響大得多。從提高破碎效率的角度應(yīng)選擇盡可能高的壓力；而從降低能耗及延長設(shè)備壽命的角度應(yīng)避免很高的壓力，因此，工業(yè)生產(chǎn)中常采用的壓力為55-70Mpa。

　　高壓勻漿法操作參數(shù)少，且易于確定；且樣品損失量少，在間歇處理少量樣品方面效果好，在實驗室和工業(yè)生產(chǎn)中都已得到應(yīng)用，適用于酵母和大多數(shù)細胞的破碎。對于易造成堵塞的團狀或絲狀**以及一些易損傷勻漿閥，質(zhì)地堅硬的亞細胞器一般不適用。